【楽ギフ_包装】 オーベール シャルドネ [2010]750ml ソノマ・コースト-白ワイン

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【楽ギフ_包装】 オーベール シャルドネ [2010]750ml ソノマ・コースト-白ワイン

  • 緊急雇用創出基金事業(地域人づくり事業)

  • オーベールはシングル・ヴィンヤード・ワインに特化した造り手として有名ですが、今まで品質的にシングル・ヴィンヤードとして名付けるに値しないと判断したワインをAVA名で出したことはありますが、2011年ヴィンテージより意図してAVAソノマ・コーストを造りました。
    自社畑を含むソノマ・コースト各地の畑より。複雑な味わいや凝縮感を生み出すためにシングル・ヴィンヤードの通常のリリースより一年遅く、瓶熟期間を長くしています。

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