肌触りがいい ミソノ その他 モリブデン鋼 EBM-4986800 30 565 牛刀サーモン-その他

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●切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。
●両刃
●外寸:435 
●本体重量:325g
●板厚:背:2.6
●材質:ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼 
●刃渡り:30cm
●外装サイズ(高さ mm):30
●外装サイズ(幅 mm):70
●外装サイズ(奥行き mm):470
●外装サイズ(重量 g):445
●製品重量(g):335
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●JANコード:4960316565111
調理家電>厨房機器>包丁・砥石・包丁差し類>その他EBM4986800
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